Al rico brócoli

lunes, 4 de marzo de 2013

"El brécol, bróculi o brócoli posee abundantes cabezas florales carnosas comestibles de color verde, puestas en forma de árbol, sobre ramas que nacen de un grueso tallo, también comestible. La gran masa de cabezuelas está rodeada de hojas". Esto lo conocía, pero hace un par de meses dando un paseo me percate que habían recogido un campo de brócoli, y aunque lo que quedaba no era muy espectacular, los detalles eran muy interesantes. Hice unas cuantas fotitos y descubrí que no solo esta muy rico, sino que ademas es una planta espectacular. Así que el próximo invierno intentare estar más atenta y fotografiar uno de estos cultivos antes de la recogida, haber que tal.

Feliz día.


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